作者 | 陈璐瑶

主编 | 张恺翀

周末两天，蛋糕品牌「熊猫不走」火了！

先是其官博发布了一则“员工讨薪”内容，称老板杨振华欠薪、失联。

紧接着，网传杨振华本人发声了，大致意思是，公司资金链断裂，自己已经破产，无力还债，想要钱的自己去维权。

熊猫不走的员工和客户们人心惶惶，开始到处找老板、维权。就在今天中午11点，新京报发文称，得到杨振华回复：否认失联，在筹钱给员工发工资。

也不知，这到底是真心实意，还是缓兵之计？

员工、消费者人心惶惶

创始人否认失联

事情始于3月16日下午，熊猫不走官博发文称，3月15日其老板杨振华失联，数千员工三四个月工资未发，社保公积金断交，截止发文前，老板本人依旧失联，钉钉公司群突然被解散，迫于无奈，只能网络发声。

另外，根据网传截图，在公司倒闭前，杨振华在工作群中向员工道歉称，由于管理决策疫情等内外部原因，没能把公司救回来。

其还称，之前已倾尽所有，无力偿还债务，建议各位尽早去找法律途径维权。他本人也会接受法院公安等处理。

熊猫不走的员工，显然被自家老板的这出操作搞懵了。

在上述微博下，该员工称，我们昨天在正常办公，突然被踢出了公司群。“抖音发的公告，凌晨被删了，还被改了密码。”

无奈之下，熊猫不走的员工开始借热搜，找老板。

他们还组建了互助群。据报道，截至3月17日下午5点，群里有240多名员工登记了自己被拖欠的工资金额，最低金额约2000元，最高约5.2万元。

除此之外，还有网传照片显示，许多人在“熊猫不走”办公地讨要说法。

懵了的不只有员工，还有消费者。

有上周定了蛋糕的网友，本来以为一切正常，结果今早突然被告知，商家倒闭送不了。还有网友，刚充值完，就得知倒闭了。

对此，熊猫不走联合创始人罗春彦先回应了。其称，于4年前已经离开了熊猫不走蛋糕，希望大家共同努力，尽量解决员工、供应商、客户的欠款，为员工开具一下离职证明等。

而在今日中午，据报道，杨振华回应媒体，否认“失联”，称在筹钱给员工发工资，拖欠薪资、供应商货款、消费者储值卡共计约6000多万元。公司运营恶化主要源于疫情期间盲目扩张，银行抽贷及投融资停摆。对于公司重启，杨振华称已有方案在谈。

这则回应似乎给了部分员工希望。有组建了微博用户投诉群的员工表示，媒体采访到老板说会处理，其要退出账号了。

而下面有人回复：别上当。

地图上有门店显示营业中，其实早已倒闭

曾连续两年315翻车

今日，小编打开大众点评，发现能够搜索到的10家熊猫不走门店都显示暂停营业。其中一家门店的最新评论在今年3月8日，其他门店的评论则大多停留在去年12月底。

小编来到离公司最近的一家门店，进行实地探访。结果是，导航所在地处在十分荒芜、僻静的居民楼处。有路过的居民对小编表示，他没有看到过这家蛋糕店。

而距离这片区域的不远处，有另一家门店显示“营业中”，小编过去也没有看到这家店。

热心的五金店店主告诉小编，她家店旁边原来是这家蛋糕店，但已经倒闭好几年了，“好像是疫情期间就倒闭了”。

值得一提的是，熊猫不走曾经连续两年在315翻车。

2022年，长沙、厦门媒体相继曝光熊猫不走“影子店铺”的问题，即消费者只能网上下单，但找不到门店。

无独有偶。2023年，除了生产日期作假、食品安全等，广东广播电视台《DV现场》又报道了其“影子店铺”问题。

当时，有自称熊猫不走前中层管理员工对其表示，他们会租下那些很便宜的铺面，办一个证件，食品安全管理人员过来检查完一遍之后，就会关门清店，以这种虚假门店的方式办了营业执照。

上述员工称，许多躲在城中村的熊猫不走都是这种“影子门店”，是为了在外卖平台虚构分店地址，以便吸引附近的消费者。事实上，其并不是实际经营场所。

其还介绍，广佛周边的熊猫不走，蛋糕胚由佛山旗舰店预制，然后在广州的3家中央厨房加工成品，再辐射十余家分店销售。

小编疑惑，这样的经营模式，其新鲜度真能保证吗？

年收入曾高达8亿

历经3轮融资

据了解，熊猫不走的创始人杨振华，今年已经40岁，已连续创业约20年。

2000年，杨振华父亲生意失败，家道中落，初中没毕业的杨振华，为了帮助改善家境，决定辍学，只身去深圳闯荡。

之后，他辗转深圳、惠州，从卖电话卡、鞋、车、电子产品等，到自己做餐饮、开美甲店，赚到不少钱。

据说，创业多年来，杨振华一直都把同事，放在首位。每当同事过生日，他都会在公司组织派对，并要求给出的惊喜、创意不能雷同。

某一天，他意识到这是个极好的商业模式。

于是，2017年，杨振华在惠州创立熊猫不走，提出了“蛋糕+表演”的新模式，即除了卖蛋糕，还要当别人过生日的气氛组。

具体来说就是，消费者线上下单，熊猫不走送货上门。送蛋糕的是一只小熊猫，放下蛋糕后，其会掏出自带音响，播放BGM，接着完成一段热舞、一场魔术、一次情书朗诵等等。

“有趣”“让朋友社死”“太魔性了”......随着人们在抖音、小红书等社交平台上的无意识“安利”，杨振华想要的热度有了，拉新也有了。

杨振华称，像学校或者幼儿园，通常是一个订单过去，整个班都会成为其客户。仅半年，他就做到了惠州市场份额第一。

资本也青睐有加。据天眼查，2019-2021年，熊猫不走曾完成过3轮融资。最新一轮，融资数额达到1亿元。

有了资本加持，熊猫不走扩张速度更快，创下“3年成功卖出600万个蛋糕，覆盖了全国23座城市，年收入高达8亿，仅自身的官方公众号和社群中，就有高达2300万的活跃用户……”的辉煌业绩。

结语

曾经风光无限的熊猫不走，何以走至今天这一步？

或许，是因为近两年，烘焙市场本就不乐观。在去年，克莉丝汀、虎头局、墨茉点心局等烘焙圈的网红品牌，相继出现收缩、闭店、讨薪、欠债等消息。只是，从此前315报道的消息来看，熊猫不走自身的问题也不小。

令人唏嘘的是，2020年，杨振华曾在接受媒体采访时表示，在他十五、六岁时，深受港剧《创世纪》的影响，早早就定下一个梦想：创建一家伟大的公司，带着员工一起上市、敲钟。

如今，杨振华上市的梦想得先放一放了。现在他还得努努力，先将巨额债务给填平。